پیام خراسان

آخرين مطالب

خراسان جنوبی، بهشت گیاهان دارویی2

برای سم زدایی از بدن، ارزن بخورید علمي

برای سم زدایی از بدن، ارزن بخورید
  بزرگنمايي:

پیام خراسان -

عضو هیات علمی مجتمع تحقیقات گیاهان دارویی جهاد دانشگاهی خراسان جنوبی گفت: برخی از فواید ارزن برای سلامتی، محافظت از سلامت قلب، کاهش خطر ابتلا به سرطان و سم زدایی از بدن است.
گیاهان دارویی ذخایر ارزشمند خراسان جنوبی بشمار می‌روند که علاوه بر حفاظت و احیاء، بهره‌برداری صحیح از آن در عرصه‌های منابع طبیعی، سبب بهبود سطح سلامت و ارتقاء کیفیت زندگی مردم می‌شود.
در حال حاضر در خراسان جنوبی 1500 گونه گیاهی شناسایی شده که از این تعداد 800 گونه گیاهی مفید تولید می‌شود که باید در زمینه فراوری این گیاهان سرمایه‌گذاری شود.
مهدی ابراهیمی در گفت و گو با ایسنا منطقه خراسان جنوبی، با بیان اینکه ارزن در بیشتر مناطق روستایی خراسان جنوبی کشت می‌شود، گفت: ارزن به خانواده گندمیان تعلق دارد و در طب گیاهی از هر دو نوع ارزن دانه درشت یا ارزن سفید که در طب قدیمی دخن نام دارد و ارزن دانه ریز یا ارزن رسمی که دخن ریز یا جاورس یا گاورس نام دارد استفاده می‌شود.
وی با بیان اینکه ارزن گیاهی یکساله با برگ‌هایی سبز ، بلند و کشیده است، افزود: در ارزن سفید میوه در انتهای ساقه گل دهنده و به صورت خوشه ظاهر می‌شود.
ابراهیمی تصریح کرد: برخی از بهترین فواید ارزن برای سلامتی، محافظت از سلامت قلب، حفاظت در برابر دیابت، بهبود سیستم گوارش، کاهش خطر ابتلا به سرطان، سم زدایی از بدن، افزایش سلامت تنفسی، بهبود سیستم ایمنی بدن، افزایش سطح انرژی و بهبود عضلات و سلامت عصبی است.
وی افزود: ارزن، یک منبع بسیار خوب از مواد مغذی، ویتامین‌ها، مواد معدنی و ترکیبات آلی است که می‌تواند به طور قابل توجهی باعث افزایش سلامت انسان به روش‌های مختلف شود.
عضو هیات علمی مجتمع تحقیقات گیاهان دارویی جهاد دانشگاهی خراسان جنوبی اظهارکرد: ارزن، فاقد گلوتن است، بنابراین افراد مبتلا به سلیاک، می‌توانند به عنوان منبعی از غلات، از آن بجای گندم استفاده کنند.
ابراهیمی ادامه داد: ارزن شامل مقدار زیادی انرژی، چربی و همچنین مقادیر قابل توجهی از ویتامین‌های گروه B است.
وی با بیان اینکه ارزن و گاورس برای کاهش درد زایمان مورد استفاده قرار می‌گیرد و پماد آن برای کاهش درد رماتیسم مفید است، افزود: نانی که از آرد گاورس تهیه می‌شود مدر است و برای درمان اسهال از آن استفاده شده و پماد ارزن پخته شده برای کاهش اثرات جوش و آبسه استعمال می‌شود.


نظرات شما

ارسال دیدگاه

Protected by FormShield

ساير مطالب

فرماندار خوشاب: زیرساخت‌های این شهرستان مهیای جذب سرمایه‌گذاران است

43 کارفرمای متخلف استان سمنان به دستگاه قضا معرفی شدند

شناسایی گونه ای کمیاب از ژله ماهی دکمه آبی برای نخستین بار در شمال غربی جزیره کیش

فراخوان طرح پژوهشی تنظیم سند ارتقای وضعیت زنان منطقه آزاد کیش

الزام رعایت فاصله گذاری اجتماعی در مراکز ورزشی کیش

شهرداری بجنورد مشکلات محله‌ها را در یک هفته برطرف می‌کند

ادعای شکنجه اتباع افغانستانی در مرزهای خراسان رضوی مردود است

تخصیص 41 درصد اعتبارات اجرای راه‌های روستایی خراسان شمالی

شهرداری بجنورد مشکلات زیرساختی هر محله را در یک هفته برطرف می‌کند

دومین روز بدون کرونا در خراسان جنوبی

وزارت کشور ادعای دخالت این وزارتخانه در انتخاب هیئت رئیسه مجلس را مردود اعلام کرد

اجرای 2500 طرح با اشتغال‌زایی بیش از 4 هزار نفر توسط بنیاد برکت

ادعای شکنجه و بازداشت اتباع غیر قانونی در مرزهای استان خراسان رضوی مردود است/ وجود تردیدهای اساسی در صحت این صحنه‌سازی و ارتباط آن با زمان و مکان‌های ادعا شده/ مسلماً این واقعه هیچ ارتباطی با مرزبانی جمهوری اسلامی ندارد/ شایعات و فضاسازیها خللی در روابط دوستانه ایران و افغانستان ایجاد نخواهد کرد

کشف 16 تن چوب قاچاق در تاکستان

ادعای حمله ملخ‌ها به تهران قابل قبول نیست

صدور و ابلاغ 32 اخطاریه محیط زیستی برای واحدهای متخلف در تهران/ 81 مورد نمونه برداری پساب واحدهای صنعتی و خدماتی

80 درصد دریاچه تالاب میقان اراک آبگیری شد

افزایش تعداد مبتلایان به کووید 19 در خراسان شمالی

تولید درآمد موجب کاهش آسیب های اجتماعی می شود

یک میلیارد و 280 میلیون ریال کتاب در خراسان جنوبی فروخته شد

دستگیری 2 حفار غیرمجاز در یک منطقه تاریخی اسفراین

تخصیص حدود 230 میلیارد ریال اعتبار به‌ راه‌ روستایی خراسان شمالی

تردد با مترو در مشهد بیش از ٨٠ درصد کاهش یافته است

ظرفیت تولید کارخانه بازیافت کاغذ مشهد افزایش می یابد

همه رشته‌های ورزشی در خراسان جنوبی فعال شدند

پلیس 10 خودرو احتکاری را در بیرجند کشف کرد

دبیر ستاد امر به معروف و نهی از منکر شهرستان بیرجند منصوب شد

10 دستگاه خودروی احتکار شده در بیرجند کشف شد

مورد مثبتی از ابتلاء به کرونا در خراسان جنوبی شناسایی نشد

آستان قدس رضوی 36 کلاس درس در شهر بیرجند احداث می‌کند

توزیع 300 بسته غذایی بین دانش آموزان نیازمند شهرستان طبس

انهدام باند بین‌المللی قاچاق مواد مخدر در عملیات مشترک پلیس خراسان جنوبی و سمنان

امدادرسانی هلال احمر خراسان جنوبی به 252 مورد حادثه

کشف 10 دستگاه خودروی احتکار شده در بیرجند

یک کشته و 3 مصدوم در تصادف محور سربیشه

اهداء 700میلیون تومان برای آزادی زندانیان غیرعمد در خراسان جنوبی

کمک مومنانه تا برگشت به وضعیت عادی در خراسان جنوبی ادامه دارد

ساختمان بیمارستان بشرویه تا پایان امسال تکمیل می‌شود

واگذاری اراضی موقوفه بوذرجمهر قاین برای ساخت کذب است

مورد جدید مثبت ابتلا به کرونا در خراسان‌جنوبی شناسایی نشد

پیش‌بینی باد شدید و گرد و خاک در خراسان جنوبی

بیشترین تردد در محورهای روستایی و فرعی خراسان جنوبی است

محققان دانشگاه بیرجند به فرمول تولید ژل ضدعفونی دست یافتند

شناسایی 2 مورد جدید مبتلا به کووید19 در خراسان جنوبی

رفع بحران آب در 6 روستای شهرستان مرزی خواف

زندگی در شرایط قرمز / عکس

کاهش نرخ تورم نقطه به نقطه در خراسان رضوی

بازگشایی باشگاه‌های بیلیارد و بولینگ در خراسان رضوی

سانحه رانندگی در بجستان 6 مصدوم داشت

آتش سوزی پارک جنگلی سبزوار مهار شد