بزرگنمايي:

پیام خراسان - تربت حیدریه- رییس سازمان جهاد کشاورزی خراسان رضوی گفت: از زمان آغاز طرح خرید توافقی زعفران در این استان طی سال جاری تاکنون 10 تن از این محصول از کشاورزان این خطه خریداری شده است.

محمدرضا اورانی روز سه شنبه در آیین افتتاح کارخانه نو آفرینی زنجیره ارزش زعفران و انبار سپرده کالایی بورس زعفران در تربت حیدریه افزود: با تمهیدات صورت گرفته، کار خرید توافقی زعفران در 18 شهرستان خراسان رضوی که میزان آنها بیش از پنج تن است آغاز شده است.
وی با بیان اینکه خرید زعفران به دو روش فیزیکی و سپرده کالایی از طریق بورس در حال انجام است ادامه داد: بر این اساس پوشال معمولی کیلویی 82 میلیون ریال، پوشال مرغوب، کیلویی 90 میلیون ریال، شبه نگین کیلویی 95 میلیون ریال و نگین نیز کیلویی 105 میلیون ریال خریداری می شود.
رییس سازمان جهاد کشاورزی خراسان رضوی گفت: سطح زیر کشت زعفران در کشور 114 هزار هکتار است که از این میزان، 87 هزار و 750 هکتار به خراسان رضوی، 16 هزار هکتار به خراسان جنوبی و سه هزار هکتار به خراسان شمالی اخصاص دارد و حدود هفت هزار هکتار دیگر نیز در 27 استان کشور کشت می شود.
اورانی افزود: از مجموع 22 شهرستان استان خراسان رضوی که در آنها زعفران کاشت می شود 83 درصد تولید زعفران مربوط به 13 شهرستان است و از مجموع 320 تن تولید زعفران این استان، 88 درصد مربوط به شهرستان تربت حیدریه، زاوه و مه ولات است که معادل 30 درصد تولید زعفران استان است.
وی ادامه داد: تولید کنونی ما حدود چهار کیلوگرم در هر هکتار است و اگر می‌خواهیم بازار جهانی را به دست بگیریم و تحت کنترل خودمان در آوریم، باید به سه چیز مهم که عبارتند از قیمت، کیفیت مناسب و پایداری در تولید توجه کنیم.
رییس سازمان جهاد کشاورزی خراسان رضوی گفت: هم اکنون 129 هزار زعفران کار در سطح استان خراسان رضوی مشغول فعالیتند که از این تعداد تنها 20 هزار کشاورز سطح زیر کشت زعفران آنها بیش از یک هکتار است و بقیه خرده مالک هستند و در حالی که خرده مالکان برداشت زعفران را با کمک خانواده انجام می دهند مالکان بزرگ نمی توانند برداشت محصول را به صورت دستی انجام دهند که این یک نقص است.
اورانی افزود: مشکل بعدی ما در بخش بازار است زیرا بخش بازار به شیوه سنتی کار می کند و مطابق با تحولات روز رشد نکرده است یعنی تمام رشته ها دارای واسطه ‌گری مالی لازم هستند، اما در بخش کشاورزی با تکرار واسطه ها مواجهیم در حالی که تولیدکنندگان باید نگاهشان به بازارهای بیرون باشد و خود را محدود به مصرف داخلی نکنند.
وی ادامه داد: هم اکنون دراستان خراسان رضوی بالغ بر هفت و نیم میلیون تن انواع محصولات زراعی، باغی و دامی به ارزش 234 هزار میلیارد ریال تولید می شود که 43 درصد از این میزان در بخش محصولات باغی، 35 درصد در بخش محصولات دامی و بقیه در بخش محصولات زراعی است.
در حال حاضر به ازای هر هکتار زمین زعفران در تربت حیدریه 220 نفر- روز مشغول کار هستند و از این رهگذر در مجموع 70 هزار نفر اشتغال مستقیم و دو تا سه برابر این رقم، اشتغال غیرمستقیم به دست می آید.
شهرستان 225 هزار نفری تربت حیدریه در 150 کیلومتری جنوب مشهد واقع است.
برچسب‌ها
تربت حیدریه خراسان رضوی خرید تضمینی اتحادیه زعفران و خشکبار