ضدعفونی و شست و شوی میوه ها و سبزیجات را بیش از پیش جدی بگیرید
علمي
بزرگنمايي:
پیام خراسان - ایسنا/خراسان شمالی متخصص تغذیه دانشگاه و رئیس انجمن تغذیه خراسان شمالی گفت: ضدعفونی و شست و شوی میوه ها و سبزیجات را در شرایط شیوع کرونا ویروس جدی گرفته و با حساسیت بیشتری انجام دهید.
دکتر محمدرضا جلیلوند در گفت و گو با ایسنا، اظهارکرد: با توجه به شیوع کرونا ویروس شست و شوی انواع میوه ها و سبزیجات باهم توصیه نمی شود.
وی افزود: در حال حاضر بهتر است پس از خرید، این اقلام به مدت 24 ساعت در انبار منزل نگهداری شود.
جلیلوند ادامه داد: با توجه به اینکه ممکن است، سبزیجات آلوده به میکروب ها، تخم انگل و در شرایط کنونی، ویروس ها باشند و شرایط ابتلا به بیماری های انگلی و روده ای نظیر اسهال، حصبه، یرقان و انتقال عفونت های ویروسی را فراهم کنند، توجه بیشتر به ضدعفونی و شست و شو لازم و ضروری به نظر می رسد.
عضو هیات علمی دانشگاه علوم پزشکی خراسان شمالی، وی توضیح داد: استفاده از محلول آب و مایع ظرفشویی به ازای هر لیتر آب دو قطره مایع ظرفشویی به منظور انگل زدایی توصیه می شود.
وی اضافه کرد: پس از پایان شست و شو و ضدعفونی سبزیجات، شست و شوی ظروف مربوطه و سینک ظرفشویی با آب داغ و مایع ظرفشویی ضروری است.
جلیلوند آگاهی از نحوه سالم سازی سبزیجات را ضروری اعلام و خاطرنشان کرد: پاکسازی، انگل زدایی، گندزدایی، میکروب و ویروس کشی و شست و شو جزء مراحل سالم سازی سبزیجات است که باید جدی گرفته شود.
وی بیان کرد: به منظور گندزدایی، میکروب کشی و ویروس کشی نصف قاشق چای خوری پرکلرین 70 درصد را درظرف پنج لیتری پر آب ریخته تا به طور کامل حل و محلول ضدعفونی کننده آماده شود، سپس سبزی های انگل زدایی شده را برای مدت پنج دقیقه در محلول ضدعفونی کننده آماده شده قرار دهید تا میکروب های آن به طور کامل از بین رود.
جلیلوند شست و شوی کامل با آب پس از استفاده از پرکلرین را ضروری دانست و اظهارکرد: طبق دستورالعمل مربوطه استفاده از هر نوع ماده ضدعفونی کننده که در داروخانه یا سوپرمارکت وجود دارد، نیز توصیه می شود.
انتهای پیام
-
يکشنبه ۱۷ فروردين ۱۳۹۹ - ۰۹:۴۰:۰۹
-
۳۲ بازديد
-
ایسنا - علمی - خراسان شمالی
-
پیام خراسان
لینک کوتاه:
https://www.payamekhorasan.ir/Fa/News/218646/