بزرگنمايي:

پیام خراسان - باشگاه خبرنگاران / قیمت مرغ در ستاد تنظیم بازار خراسان جنوبی 16 هزار و 500 تومان تعیین شده بود، ولی امروز شاهدیم که این قیمت به 25 هزار و 200 تومان پر کشیده و نوعی رکورد قیمت مرغ را در بیرجند رقم زده است.
زجاجی، رئیس اتحادیه فرآورده ‌های پروتئینی بیرجند کاهش جوجه ریزی را دلیل افزایش قیمت گوشت مرغ عنوان می‌ کند و بیان کرد: قیمت مرغ در مراکز عرضه مستقیم 23 هزار و 850 تومان و در خرده فروشی ‌ها 25 هزار و 200 تومان است.
او با بیان اینکه این قیمت ‌ها ممکن است در روز‌ های آینده تغییر و افزایش پیدا کند، افزود: در حال حاضر از کاهش قیمت گوشت مرغ خبری نیست.
خیریه، رئیس کمیسیون کشاورزی اتاق بازرگانی هم کمبود دان را علت گرانی نرخ مرغ عنوان کرد و تصریح کرد: با توجه به افزیش قیمت دان در استان، مرغداری‌ ها چاره‌ای جز افزایش قیمت ندارند.
جرجانی، سرپرست سازمان صنعت، معدن و تجارت خراسان جنوبی نیز اظهار کرد: امروز قیمت گوشت مرغ 500 تومان نسبت به دیروز ارزان‌تر شده است.
او با بیان اینکه نرخ مصوب گوشت مرغ تنها دست سازمان صمت نیست بلکه ناشی از عرضه و تقاضا است، بیان کرد: دلیل اینکه نرخ مرغ افزایش یافت این است که جوجه ریزی کاهش یافته و کمبود ایجاد شده است.
او تصریح کرد: با افزایش جوجه ریزی امیدواریم قیمت مرغ افت کند و یا ثابت شود، بخش خصوصی انتظار حمایت دارد و زمانی که جوجه ریزی ندارد باید تشویق شود که وظیفه سازمان جهاد کشاورزی است.
جرجانی با بیان اینکه قیمت مرغ هم اکنون بر اساس جوجه ریزی مرغدارای‌ ها در 15 شهریور ماه دچار تغییر نوسان شده است، گفت: جوجه ریزی در شهریو ماه متاثر از قیمت دان کاهش و در نتیجه قیمت مرغ افزایش یافته است، بنابراین این موضوع را باید از جهاد کشاورزی پیگیری کرد.
سرپرست سازمان صنعت، معدن و تجارت خراسان جنوبی با بیان اینکه عرضه مرغ تا پشت درب کشتارگاه بر عهده سازمان صمت است، ادامه داد: سازمان صمت فقط باید منتظر شود تا تولید مرغداری ‌ها وارد بازار شود، ولی می‌تواند نظارت‌ها را تشدید کند تا در کنار گرانی ها، مانع از گران فروشی برخی مراکز عرضه شود.
او با بیان اینکه قیمت مرغ در مراکز عمده فروش مرغ 23 هزار و 850 است، گفت: قیمت مرغ در خرده فروشی‌ ها با هشت درصد سود فروخته می‌شود.
جرجانی تصریح کرد: قیمت مرغ در خراسان جنوبی نسبت به سایر استان ‌ها در وضعیت بدی نیست چراکه این استان خودش تامین کننده گوست سفید است.
سرپرست سازمان صنعت، معدن و تجارت خراسان جنوبی دلیل کاهش جوجه ریزی را کمبود نهاده‌ های دامی عنوان کرد و گفت: تامین نهاده ‌ها برای مرغداری‌ها با مشکل مواجه شد و سبب گرانی‌ها شده است.
اگرچه بخشی از گرانی های قیمت مرغ به دلیل کاهش تولید یا جوجه ریزی و بخش عمده آن به خاطر هزینه تمام شده است ، ولی به هرحال در چنین شرایطی اگر در تأمین نهاده‌ های دامی تسریع و با قیمت کمتری به دست تولیدکنندگان برسد، می‌توان به کاهش قیمت در بازار امیدوار بود، در غیر این صورت شاهد افزایش مجدد نرخ مرغ در استان خواهیم بود.