چاپ

پیام خراسان - رئیس اداره نظارت بر بهداشت عمومی و مواد غذایی اداره کل دامپزشکی خراسان شمالی گفت: در سه ماه نخست سال جاری با اعمال نظارت مستمر کارشناسان دامپزشکی مستقر در کشتارگاه های دام و طیور خراسان شمالی، بیش از هشت هزار تن گوشت قرمز و سفید، تولید و روانه بازار مصرف شد.
به گزارش ایسنا، منطقه خراسان شمالی، به نقل از اداره کل دامپزشکی استان، دکتر علی اکبر دلیرصحرایی افزود: از ابتدای امسال تا پایان خردادماه درمجموع 10808 رأس دام سبک، 1101 رأس دام سنگین و 3 میلیون و 530 هزار و 639 قطعه طیور صنعتی در کشتارگاه های دام و طیور این استان با نظارت بهداشتی و شرعی دامپزشکی استان کشتار شد.
وی میزان گوشت استحصالی از این میزان را شامل 492 هزار و 500 کیلوگرم گوشت قرمز و هفت میلیون و 521 هزار و 953 کیلوگرم گوشت مرغ بیان کرد و افزود: با نظارت های مستمر کارشناسان دامپزشکی مستقر در این کشتارگاه ها درمجموع، 32 هزار و 223 کیلوگرم گوشت و آلایش خوراکی ناسالم و غیرقابل مصرف، ضبط و از چرخه مصرف انسانی خارج شد.
در خراسان شمالی هم اکنون هشت کشتارگاه دام و سه کشتارگاه طیور فعال و دایر است.
انتهای پیام