سهم ماهی در سفره سبزواریها افزایش یافت
جمعه 25 بهمن 1398 - 09:26:51
ایرنا - خراسان رضوی
|
|
پیام خراسان - سبزوار- با اجرای برنامههای آموزشی و ترویجی سرانه مصرف ماهی در سبزوار از 6 کیلوگرم به هشت کیلوگرم در سال افزایش یافته است.
مدیر جهاد کشاورزی سبزوار روز جمعه با اشاره به فواید مصرف ماهی و اینکه این شهرستان قطب تولید شیلات خراسان رضوی است گفت: دسترسی آسان به مراکز تولید و فروش ماهی و آشنایی با فواید آبزیان، مصرف آن را در سبد غذایی خانوادهها افزایش داده است. منصور برغمدی افزود: میانگین سرانه مصرف ماهی در جهان بیش از 20 کیلوگرم و میانگین کشوری آن 11 کیلو گرم در سال است که میتوان با فرهنگ سازی سرانه مصرف آبزیان را در خانوادهها افزایش داد. وی ادامه داد: شهرستان سبزوار با تولید سالانه سه هزار و 200 تن ماهی سردابی و گرمابی یک سوم تولید ماهی خراسان رضوی و رتبه نخست را در این استان دارد. وی گفت: در 157 مرکز دو منظوره کشاورزی شهرستان سبزوار انواع گونههای گرمابی و سردابی ماهی شامل آمور سفید پرورشی، کپور و قزل آلای رنگین کمان تولید میشود. سبزوار در 230 کیلومتری غرب مشهد قرار دارد. برچسبها پرورش ماهی سبزوار صنعت غذایی
http://www.khorasan-online.ir/fa/News/209619/سهم-ماهی-در-سفره-سبزواریها-افزایش-یافت
|