پیام خراسان
34 تن گوشت قرمز بهداشتی در مه‌ولات تولید شد
يکشنبه 22 تير 1399 - 17:15:19
ایرنا - خراسان رضوی
پیام خراسان - تربت‌حیدریه- رییس شبکه دامپزشکی مه‌ولات از تولید و استحصال 34 تن گوشت قرمز سالم و بهداشتی در سه ماهه نخست امسال در کشتارگاه دام این شهرستان خبر داد.

مهدی ابراهیم‌زاده روز یکشنبه در گفت و گو با خبرنگار ایرنا افزود: این مقدار گوشت قرمز تولیدی، حاصل کشتار 594 راس دام سبک، 53 راس دام سنگین و 10 قطعه شترمرغ است که علاوه بر تامین مصارف شهرستان مه‌ولات به دیگر شهرها نیز ارسال شده است. 
وی شمار دام سبک و سنگین در شهرستان مه‌ولات را 117 هزار و 38 دام ذکر کرد و ادامه داد: از این تعداد، 113 هزار و 160 دام سبک و سه هزار و 878 راس نیز دام سنگین است.
رییس شبکه دامپزشکی مه‌ولات با بیان این که از ابتدای امسال تاکنون، 190 هزار و 440 راس دام در مه‌ولات علیه انواع بیماری‌ها واکسینه شده‌اند گفت: پارسال نیز عملیات واکسیناسیون برای 489 هزار و 526 راس دام در این شهرستان انجام شد.
ابراهیم زاده با اشاره به این که نظارت بهداشتی و شرعی قبل و حین کشتار دام از وظایف شبکه دامپزشکی است که این امر به صورت روزانه توسط کارشناسان با تجربه اعمال می‌شود افزود: پس از نگهداری لاشه‌ها در سردخانه به مدت 24 ساعت و اطمینان از سالم بودن گوشت و درج مهر دامپزشکی، این لاشه ها توسط ماشین حمل گوشت به قصابی‌های سطح شهر حمل می‌شود.
وی از اقشار مختلف مردم خواست با هدف جلوگیری از بیماری‌های مشترک بین انسان و دام و به ویژه بیماری تب کریمه کنگو، از فرآورده‌های خام دامی دارای تاییدیه شبکه دامپزشکی مصرف کنند. 
فیض‌آباد مرکز شهرستان 50 هزار نفری مه‌ولات در 207 کیلومتری مشهد واقع است.
برچسب‌ها
تربت حیدریه دام و طیور مه ولات سازمان دامپزشکی کشور بهداشت و سلامت

http://www.khorasan-online.ir/fa/News/249245/34-تن-گوشت-قرمز-بهداشتی-در-مه‌ولات-تولید-شد
بستن   چاپ