پیام خراسان

آخرين مطالب

دیگر تولید در یکی از قطب های تولید خیارشور صرفه اقتصادی ندارد اقتصادي

دیگر تولید در یکی از قطب های تولید خیارشور صرفه اقتصادی ندارد
  بزرگنمايي:

پیام خراسان - روستای زوارم شیروان یکی از روستاهای شهرستان شیروان است که مردم این منطقه در این فصل از سال با برداشت خیار اقدام به تولید خیارشور می کنند که همین امر این منطقه را تبدیل به یکی از قطب های تولید خیارشور در منطقه کرده است.
تولید خیارشور در این منطقه هر ساله آنقدر رونق دارد که برای تولید آن حتی در این ارتباط چندین کارگاه خیارشورسازی نیز راه اندازی شده است.
شهریار صالحی دهیار روستای زوارم شیروان در گفت و گو با ایسنا، منطقه خراسان شمالی، با اشاره به اینکه تعداد خانوارهای این روستا 328 خانوار است، گفت: اما به هنگام فصل کار و تولید خیارشور تعداد به بیش از 500 خانوار نیز می رسد.
وی با بیان اینکه بیشتر افراد این روستا اقدام به تولید خیارشور در سطح انبوه می کنند و هفت تا هشت کارگاه تولید خیارشور نیز در این روستا راه اندازی شده است، افزود: 93 درصد از خانوارهای روستا به تولید خیارشور مشغول هستند.
وی ادامه داد: در گذشته در سطح زیادی از زمین های این منطقه کشت خیار انجام می شد اما طی سال های اخیر با توجه به سایه انداختن درختان دیگر نمی توان به اندازه مساحت سال های گذشته خیار را تولید کرد در نتجیه تعدادی از افراد مجبور به اجاره زمین در روستاهای اطراف می شوند.
وی به بالارفتن قیمت اجاره بهای زمین های کشاورزی برای کشت خیار در این مطنقه اشاره و اظهار کرد: در گذشته هر هکتار زمین با مبلغ دو تا سه میلیون تومان به کشاورز اجاره داده می شد اما اکنون رقم اجاره به هکتاری 15 تا 16 میلیون تومان رسیده که رقم بسیار بالایی است.
صالحی با تاکید بر اینکه درآمد خیارشور خوب بوده اما هزینه ها بسیار بالا رفته است، تصریح کرد: اکنون قیمت خرید یک دبه به چهار تا هفت هزار تومان رسیده است و از سوی دیگر بذر خیار نیز وارداتی است قیمت هر قوطی 250 گرمی به حدود یک میلیون و 200 هزار تومان رسیده است.
وی خاطرنشان کرد: میزان تولید خیار شور در این روستا بسیار بالاست که قسمت عمده آن به استان های گلستان و خراسان رضوی ارسال می شود.
وی افزود: البته در سال گذشته نیز مقداری از خیار تولید شده به کشور عراق صادر شد اما مشکلی که در این زمینه وجود دارد آن است که روستایی مجبور است خیارشور تولیدی را به دلال بفروشد و دلال آن را صادر کند و از سوی دیگر روستاییان ساکن در این منطقه نیز هیچ مهارتی برای بازایابی جهت فروش محصول به بازارهای هدف خارجی را ندارند.
وی در ادامه به موضوع مصرف آب نیز اشاره کرد و توضیح داد: برای تولید خیارشور باید آب زیادی مصرف شود و در حقیقت با انجام اینکار بیشتر، آب از این روستا صادر می شود چراکه برای هر دبه خیار شور دو تا سه لیتر آب باید مصرف شود.
دهیار روستای زوارم شیروان ادامه داد: در حال حاضر موتوری که برای تولید و عرضه آب شرب در این روستا کار می کند 7.5 لیتر در ثانیه آب می دهد این درحالیست که بنا به گفته کارشناسان آب و فاضلاب روستایی باید میزان آب شرب مصرف شده در این روستا چهار لیتر در ثانیه باشد.
انتهای پیام


نظرات شما

ارسال دیدگاه

Protected by FormShield

ساير مطالب

عناب را وارد دانشگاه و مراکز پژوهشی کنیم

کاهش 14 درصدی میزان صادرات کالا در خراسان شمالی طی امسال

مشکل صادرات؛ قوانین و مقررات بانک مرکزی است

‌سیل زدگان؛ نگران بارش باران‌های پاییزی

افزایش میزان سوددهی صندوق ذخیره فرهنگیان

شناسایی 21 کانون بیماری تب برفکی در خراسان شمالی طی امسال

گوجه‌فرنگی‌های خراسان‌رضوی مصرف کارخانه‌ای دارند

احداث 150 هکتار بارگاه زرشک در خراسان جنوبی

کمیته امداد خراسان شمالی بیش از 531 میلیارد ریال تسهیلات اشتغال داد

پیش بینی برداشت بیش از 19 هزار تن زرشک در خراسان جنوبی

بانک مسکن خراسان شمالی بیش از هزار میلیارد ریال تسهیلات پرداخت کرد

میوه‌های پاییزی در بازار مشهد؛ فراوان اما گران

بیشترین مزارع کشت زیره کشور در خراسان رضوی است

356 میلیارد ریال تسهیلات اشتغال روستایی در سبزوار پرداخت شد

از گسترش صنایع کم آب تا فرآوری معادن

افزایش سقف تسهیلات مسکن مهر در خراسان شمالی

بانک مسکن خراسان شمالی بیش از 1461 میلیارد ریال تسهیلات پرداخت کرد

حضور بازرسان سازمان بهداشتی جهانی دام در خراسان شمالی طی هفته جاری

پرونده ریزش معدن طبس در مرحله تحقیقات مقدماتی است

مرزبانی مانع ورود کامیون‌ها به مرز میلک می‌شود

گوجه‌فرنگی‌های استان مصرف کارخانه‌ای دارند

توصیه های دامپزشکی خراسان شمالی به عشایر در فصل کوچ

مکان‌یابی اراضی مناسب راه‌اندازی شهرک‌های صنفی سوغات و پوشاک در مشهد

چالش‌هایی که عناب را از قلم می‌اندازد

اشتغالزایی برای بیش از 1800 نفر در حوزه اصناف خراسان جنوبی

توسعه کشت گلخانه‌ای راهکار ادامه حیات کشاورزی است

مروارید سرخ با بسته‌بندی می‌درخشد

جریمه 441 میلیارد ریالی مؤدیان مالیاتی/بخشودگی جرائم تا پایان مهر

180 تن مواد معدنی مکشوفه از معدن" آلبلاغ" در مزایده فروخته شد

آغاز ساخت کارگاه تولید کاشی سنتی خراسان شمالی در شیروان

واریز 460 میلیارد ریال عوارض به حساب شهرداری‌های خراسان شمالی

سطح کشت زعفران در باخرز افزایش یافت

14 درصد تخم مرغ کشور در خراسان رضوی تولید می‌شود

خراسان رضوی رتبه نخست تولید آلو در کشور را دارد

اتحادیه زعفران نقشی در تعیین حق‌الزحمه کارگران فراوری این محصول ندارد

2300 میلیارد ریال به سامانه‌های نوین آبیاری خراسان رضوی اختصاص یافت

حجم تولید انار در خراسان رضوی 70 هزار تن برآورد شد

کمیسیون تنطیم بازار شهرستان نهبندان

50 دکل مخابراتی در روستاهای خراسان شمالی ایجاد می شود

شکوفایی اقتصادی را برای ایران و ترکمنستان رقم بزنیم

خراسان شمالی یک درصد شکر کشور را تامین می‌کند

آغاز برداشت چغندرقند در خراسان شمالی

ایران رتبه سوم تدوین استانداردهای نانو را دارد

استاندارد سازی کالا در کشور تا رسیدن به نقطه ایده‌آل فاصله دارد

پرداخت 5840 میلیارد ریال کمک بلاعوض و تسهیلات به کشاورزان سیل‌زده

کاهش 14.5 درصدی مطالبات غیرجاری بانک‌های خراسان شمالی

30 روستا در خراسان رضوی تحت پوشش 20 معین اقتصاد مقاومتی جدید

رتبه ششم تربت حیدریه در تولید انواع ماهی در خراسان رضوی

مصرف نان خشک در گاوداری‌های صنعتی خراسان‌شمالی به صفر رسیده است

آرامش با ماهی زینتی/ تولید 550 هزار قطعه ماهی آکواریومی در خراسان جنوبی