پیام خراسان - ۷ هزار کیلوگرم فرآورده غیر بهداشتی در طرح تشدید نظارتهای بهداشتی دامپزشکی خراسان رضوی در دهه آخر صفر در مشهد کشف و ضبط شد.
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما، مرکز خراسان رضوی ، مدیر کل دامپزشکی خراسان رضوی گفت: در اجرای این طرح که از ۱۳ مرداد ماه شروع شده بود و روز گذشته پایان یافت، گروههای کارشناسی در کشتارگاههای دام استان، بر تولید ۱۴۵۰ تن گوشت قرمز حاصل از کشتار بیش از ۳۰ هزار راس دام سبک و بیش از ۲۵۱۸ راس دام سنگین نظارت کردند.
دکتر محمود جوادی نژاد افزود: همچنین نظارت کارشناسان بر فرایند کشتار ۲ میلیون و ۲۳۹ هزار قطعه مرغ در کشتارگاههای طیور نیز باعث شد تا ، ۴۶۳۰ تن گوشت سفید راهی بازار مصرف شود وهیچ خللی در تامین مایحتاج هیئتهای مذهبی، رستوران ها، مراکز اقامتی و نیز مصرف خانوار پیش نیاید و با نظارتهای دقیق انجام شده در این مراکز، ۴۱ تن گوشت مرغ غیربهداشتی از چرخه مصرف حذف شد.
وی افزود: در حوزه مراکز عرضه فرآوردههای خام دامی نیز، با ۳۴۶۳ بازدید، ۷۰۰۰ هزار کیلوگرم فرآوردههای خام دامی غیربهداشتی کشف و ضبط و ۲۵۰۰ کیلوگرم از فرآوردههای غیرمجاز نیز معدوم شد که ۶ پرونده نیز برای متخلفان تشکیل شده است.
در این طرح ، تمامی مراکز تولید، نگهداری و عرضه فرآوردههای خام دامی و نیز تمامی هیئتها، آشپزخانه ها، رستوران ها و مراکز اقامتی با حضور ۱۱۴ گروه دامپزشکی در مشهد و سایر نقاط استان در دهه پایانی ماه صفر تحت نظارت ویژه قرار گرفتند.